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播州区平正仡佬族乡人大代表王世英:做优乡村旅游,赋能乡村振兴

2022-05-26 来源: 播州区人大常委会办公室

在遵义市播州区平正仡佬族乡拥有“中国少数民族特色村寨”称号的红心村,一幢极具仡佬民俗风格的漂亮楼房——“山姑人家”坐落于此。“山姑人家”是一家集乡村旅游度假、纳凉避暑、会议接待、特色美食、旅游观光等为一体的仡佬民俗特色山庄,其建筑风格及内部装饰处处彰显着典型的仡佬族民俗传统文化元素,而“山姑人家”的联合创办人正是平正仡佬族乡人大代表——王世英。

擦亮特色餐饮金字招牌,“土疙瘩”变成“金果果”

就地取材出新味。王世英和丈夫李月亚从事餐饮10余年,经过多年的摸爬滚打,11年前,终于在有了点积蓄后把眼光瞄准了农家乐。于是平正仡佬族乡黑脚岩上一幢极具仡佬民俗风格的漂亮楼房——山姑人家便拔地而起。餐饮吃什么是关键,王世英向大山要答案。于是她利用山区有利条件,开发了野菜系列,从农家土菜中寻找灵感,把野菜、土鸡、土猪、土味等搬上了客人的餐桌。

融入情怀创新颜。王世英一直致力于推广仡佬名菜。于是她的餐馆将仡佬族的“灰豆果”、“酸榨鱼”、“盬子鸡”、“豆花鸡”、“柴火酸汤系列”等搬了出来。并创新推出仡佬六合宴、仡佬农家杀猪饭等特色餐饮使得“山姑人家”发展壮大。黔北农村传统风味麦酱更是一绝,曾无数次让客人吃得眼泪汪汪,大呼吃到了童年的味道、母亲的味道。

点亮民族文化传承火苗,“深闺女”变成“俏媳妇”

王世英从特色民族文化中汲取灵感,通过文艺演出等方式将神秘古老仡佬文化发扬光大,让仡佬文化这个“深闺女”变成越来越多人喜爱的“俏媳妇”。

在山姑人家上班的员工,顾客吃饭的时候他们是服务员、是厨师、是主管,但同时也是歌手、演员,他们给客人唱敬酒歌,唱仡佬原生态歌曲。仡佬文化通过山姑人家这个窗口,使全国各地来消费的游客都能获得美食文化双丰收。为了进一步传承仡佬文化,王世英和丈夫李月亚专门成立了一个“九天仡佬文化旅游发展有限公司”,招兵买马,训练了一支非常专业的演出队伍,排练了一整套仡佬族歌舞节目,包括获得贵州省非物质文化遗产名录的仡佬族踩堂舞,以及竹竿舞、打挂子、仡佬歌曲,并以仡佬族文化为背景创作的实景剧《山姑情缘》呈现在游客面前。两年多时间里,共演出了200余场。2019年,山庄又推出了实景情景剧《仡佬神韵》。2009年开业时的农家乐到现在集住宿、餐饮、休闲娱乐、歌舞演出为一体,山姑人家成为了遵义市、播州区两级的仡佬族文化研学基地,成为外界了解仡佬文化的窗口。

明亮带头致富助力乡村振兴,“乡旮旯”变成“欢乐场”

助力脱贫攻坚,有效衔接乡村振兴,人大代表王世英一直在行动。解决就业促增收。为了促进建档立卡脱贫户的就业增收,她在企业里为建档立卡脱贫户“开绿灯”,截止目前,山姑人家几十人位员工里精准扶贫户就有6户。她还带领仡佬女同胞开发仡佬传统手工艺品,将腊肉、香肠等旅游土特产外销。这些举措解决周边困难群众50多人就业,月均收入可达2200元。

入股分红促增效。把农户纳入到公司产业链中来,与其建立起长效的利益联结模式,鼓励、支持农户入股公司,并按入股比例参与分红。2016年以来,山姑人家在军委政治工作部帮扶红心村贫困户产业中承担入股分红事宜。委托红心村委会将2016年脱贫户及评定的低保户共计121户232人资金46.4万元集中投向九天公司,每年按照11万分红资金发放给贫困户,人均可增加收入474元。

示范带动促发展。随着山姑人家乡村旅游农家乐的成功,王世英连同丈夫李月亚琢磨带动平正仡佬族乡的乡村旅游发展壮大。于是她自发组织并出资赞助当槽、双龙、田坝、马坎4个村民组23人到西江千户苗寨等地参观学习,开拓群众视野。安排50多名重庆市民到红心村免费试吃试住3天。示范带动红心村发展乡村旅馆41户。群众年收入达300万元。